全自動商用酸奶機-酸奶滅菌發酵一體機

更新:2015/10/4 16:22:41      點擊:
  • 產品品牌   海藍
  • 產品型號   HL-228A
  • 產品描述

    商用酸奶機是一款被廣泛應用在酸奶吧和鮮奶吧中的一款酸奶機設備,得到了廣大客戶的信賴和喜歡...

產品介紹

市場價:2600

海藍價:2350

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此款商用酸奶機有兩款白色和黑色,白色價格為2350,黑色價格為2650



  

  本機型有2款機器一款是228升,另外一款是280升可供大家選擇,機型的外觀都是一樣的

  商用酸奶機簡要描述:

  1.循環風走向合理,箱內各處奶杯的受熱(受冷)程度比較均勻,各奶杯內的溫差比較小,有利提高酸奶正品率

  2.發酵時間是根據環境溫度、牛奶初始溫度和箱內牛奶存放量自動換算而成,而不是由很粗略的春夏秋冬季節來決定,更加科學合理,且操作可更方便。

  3.采用數字顯示,不僅美觀大方,而且在運行中可見到很多提示,以利用戶及時了解運行動態。

  4.箱體采用整體發泡和不銹鋼內膽,美觀、節能、耐用。

一、產品展示

1.小型商用酸奶機HL-68  價格:780元

品名】商用酸奶機HL-68
【容積】68升 
【規格】470*430*850mm
【滅菌方式】紫外燈滅菌
【電源】50Hz   220V   ±10%
【加熱功率】520W
【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下
酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



2.小型商用酸奶機HL-88  價格:980元

品名】商用酸奶機HL-88
【容積】88升 
【規格】470*430*850mm
【滅菌方式】紫外燈滅菌
【電源】50Hz   220V   ±10%
【加熱功率】520W
【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下

酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



3.小型商用酸奶機HL-98  價格:1280元

品名】商用酸奶機HL-98
【容積】98升 
【規格】490*480*850mm
【滅菌方式】紫外燈滅菌
【電源】50Hz   220V   ±10%
【加熱功率】520W
【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下

酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



4.小型制冷商用酸奶機HL-128  價格:1950元

品名】商用酸奶機HL-128
【容積】128升 
【規格】470*430*1280mm
【滅菌方式】紫外燈滅菌
【電源】50Hz   220V   ±10%
【加熱功率】520W
【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下

酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



5.小型商用酸奶機HL-128 價格:1980元

品名】商用酸奶機HL-128
【容積】128升 
【規格】480*500*1160mm
【滅菌方式】紫外燈滅菌
【電源】50Hz   220V   ±10%
【加熱功率】520W
【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下

酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



6.液晶板小型商用酸奶機HL-128  價格:2150元

品名】商用酸奶機HL-128
【容積】128升 
【規格】490*500*1160mm
【滅菌方式】紫外燈滅菌
【電源】50Hz   220V   ±10%
【加熱功率】520W
【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下
酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



7.商用酸奶機HL-228B  價格:2000元

品名】商用酸奶機HL-228B
【容積】228升 
【規格】520*600*1950mm
【滅菌方式】紫外燈滅菌
【電源】50Hz   220V   ±10%
【加熱功率】1000W
【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下
酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



8.商用酸奶機HL-228A  價格:2350元

品名】商用酸奶機HL-228A
【容積】228升 
【規格】520*600*1900mm
【滅菌方式】紫外燈滅菌
【電源】50Hz   220V   ±10%
【加熱功率】1000W
【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下
酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



9.商用酸奶機HL-228C  價格:2650元

品名】商用酸奶機HL-228C
【容積】228升 
【規格】520*600*1900mm
【滅菌方式】紫外燈滅菌
【電源】50Hz   220V   ±10%
【加熱功率】1000W
【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下
酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



10.商用酸奶機HL-230A  價格:2850元

品名】商用酸奶機HL-230A
【容積】280升 
【規格】600*600*1950mm
【滅菌方式】紫外燈滅菌
【電源】50Hz   220V   ±10%
【加熱功率】1000W
【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下
酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



11.不銹鋼商用酸奶機SNJ-228C  價格:3650元

品名】商用酸奶機SNJ-228C
【容積】280升 
【規格】550*600*1950mm
【滅菌方式】紫外燈滅菌
【電源】50Hz   220V   ±10%
【加熱功率】1000W
【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下
酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



12.雙開門商用酸奶機HL-600  價格:4500元

品名】商用酸奶機HL-600
【容積】600升 
【規格】600*1280*1950mm
【滅菌方式】紫外燈滅菌
【電源】50Hz   220V   ±10%
【加熱功率】2000W
【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下
酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



商用酸奶機做酸奶產品問答:

1.如果沒有“乳酸菌粉”作為發酵菌種時怎么辦? 
最好以“乳酸菌粉”作為發酵菌種,也可用市售現成的酸奶作為菌種,但要注意含菌的標示及新鮮度,另也可以用已做好的酸奶,在食用前先留存少量作為下次制作時的菌種,但要注意容器消毒,及避免冷藏時受到污染。 
2.如何分辨酸奶已經做好? 
將容器慢慢傾斜,表面呈濃稠狀或凝結成豆花狀就表示酸奶已做好。 
3.自制酸奶可保存多久?為何有些市售酸奶可以保存半年以上? 
酸奶冷藏可保存10天左右,但前3天的酸奶最新鮮,活菌最多,品質最好,建議在一星期飲用完畢。可以保半年以上的市售酸奶,屬于完全滅菌,已沒有活性乳酸菌,此種產品只要常溫保存即可。 
4.酸奶可以加熱飲用嗎? 
由于酸奶內的活性乳酸菌在高溫下會被殺死,所以如果不想喝太冰的酸奶,最好將酸奶擺放在室溫下回溫,然后在30分鐘內喝完,也可以用隔水加熱的方式加溫,但是溫度不可以超過40度,避免活性菌被殺死。 
5.酸奶有“離水現象”還能飲用嗎? 
當發酵時間過久時,酸奶會變得比較酸而且有透明的水跑出來,此為正常的“離水現象”,并非壞掉變質。這種水含有乳清蛋白,可和酸奶一起食用。
6.什么情況下酸奶難成功? 

1、牛奶殘存抗生素太多,會抑制有益菌的繁殖。

2、 牛奶不新鮮或購買回來后儲存不當,以致滋生雜菌,干擾酸奶的正常發酵。

3、 發酵時間太短。 

7.酸奶發酵時間過長會壞嗎? 
發酵時間過長會造成乳清分離,甚至形成蜂窩狀,雖然沒有壞,但聞起來少了一股香味,吃起來口感也差了一些,如果顏色出現橘紅色或有起泡現象或是發出異味,表示變質不能食用。 
注意事項
1.所用菌種酸奶不可以用加入果料的,更不可用果味酸奶。 
2.牛奶加熱的溫度如過高,會殺死酸奶中的乳酸菌造成發酵失敗,如溫度過低又會造成發酵緩慢,以摸著不燙手為度(微波爐加熱常常會造成受熱不均,應該用勺子攪拌一下再試溫度)。 
3.不可用電飯鍋的保溫檔進行發酵,因為保溫的溫度過高,保溫發酵時,電飯鍋必須斷電。如果在冬天制酸奶,可以把瓷杯放在暖氣上發酵。 
4.發酵容器用帶蓋瓷杯最好,硬塑料杯子也可,但如杯子質量不過關的話,加熱消毒時容易變形。蓋子很重要,乳酸菌是厭氧菌,無氧環境更有利于發酵。 
5.容器消毒最好不用消毒液,因為如果沖洗不干凈,會殺死乳酸菌,使發酵失敗。加熱消毒是最安全的方法。 
6.有抗奶(含有抗生素)或還原奶(用奶粉還原成的牛奶)都不適合作制作酸奶的原料。 

7.菌種酸奶因為質量不穩定偶爾也會造成發酵失敗。 

所有購貨客戶均按如下方式付款:

款到發貨:除河南省內客戶外,其它省份的客戶,采用款到發貨方式可優惠1%。采用貨到付款方式,貨物價格必須在500元以上。

貨到付款:辦理貨到付款業務,須交30%定金,貨到后,交70%辦理提貨手續。省內客戶按3倍運費收取定金,余額用物流代收。(一分錢定金也不想交,就想發貨的請找別家)

費用攤負:本網站的相關產品報價均不包含稅、產品運費以及其他費用。如果需要對公帳戶進行交易,需加6%稅點,如果需要增值稅發票需加17%稅點。

發貨方式:所有大件貨物產品,一般是通過物流發送,全國大中小城市均可辦理貨到付產品余款業務,小件貨物均通過快遞發送,不能辦理貨到付款業務,需進行全款交易,可以直接進行銀行轉賬、網銀轉賬等。

注意:有些地方的銀行在匯款時要求出示身份證,所以匯款時一定要帶上身份證,而且一定要將匯款底單保留好,如果出現同銀行同日同時匯款相同數目的錢,我們會要求客戶傳真匯款憑證底單的。請您匯款后,第一時間發短信到18695890058或致電:0371-55156867通知我司財務查帳,以盡快給您發貨。謝謝合作!

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