酸奶冰淇淋機-酸奶冰激凌機

更新:2015/3/23 10:56:01      點擊:
  • 產品品牌   美科
  • 產品型號   MyYogurt-2S
  • 產品描述

    酸奶冰淇淋機是一款用來制作軟質冰淇淋的冰激凌機,因其做出的口感是酸奶口味的冰淇淋,所以在這款冰淇淋機也被稱之為是酸奶冰淇淋機...

產品介紹

新概念冰淇淋機
容積: 2*6L
外形尺寸:53.7*46.9*69.7CM
工作溫度: -2~ -10oC

產品特點:

1.原裝歐洲進口壓機,Embraco-Aspera, R404a環保制冷劑。

2.采用世界最先進最精準的扭力和溫度控制系統,冰淇淋或冰沙的口感特好,實用新型專利號:201320133804.X  

3.冰淇淋或冰沙的制作完成時間少于60分鐘。

4.移動式LED廣告燈箱,視覺沖擊強悍。

5.不受原材料配方的限制,全天候均能獲得好口感的冰淇淋或冰沙。

6.可以制作意式奶底的克林菲朵(Cremafredda)飲料和酸奶冰淇淋  

7.完全滿足各種連鎖店、便利店、酒吧、西餐廳或自助餐等場合的需求,也可用于家庭聚會

 —冰淇淋制作—


(軟質和硬質)冰淇淋機漿料配置
選用所需粉料,按粉料與水的比例混合均勻,完全溶解。漿料不得有結塊,不同粉料與水的比例都不同,一般粉與水的比例為1比3。常規的(軟質和硬質)冰淇淋機漿料配置基本相同。
彩虹裱花、夾心冰淇淋機選擇的果醬色彩和冰淇淋粉的顏色應搭配合理,形成視覺影響力。
注意事項:
A:粉料與水的比例一定要標準,水多則會造成機器攪拌器、皮帶損壞、噪聲增大。水少則會在設定的溫度范圍內冰淇淋不能成型。
B:進入機器的漿料溫度3-35℃,溫度太低、太高都會影響機器的正常使用。
C:隔天冷藏過的剩余漿料,不能直接放入機器內制作,要與新料摻和使用。

 — 設備維護 

 

1、請以水平方式放在堅固的柜臺上。柜臺若傾斜或不平則機械將發生故障,請特別注意。

2、請務必裝上接地線及漏電保護開關。

3、請不要用手或細根的棒子插入機械內。因為如果正當電機轉動時,會發生危險。

4、在使用之前或使用中,請檢查電線(1.5mm平方導線為宜)。如果電線插頭接觸不良或電線受損的情況下,依然使用時,將會發生觸電或發生火災的危險。

5、果汁桶請每天清洗,以保持清潔。

6、停機后如再次啟動必須間隔5分鐘以上,電壓不穩,配備2000W以上穩壓器。

7、請安裝通風設備良好的地方,機器周圍必須有15cm以上的空間,以便通風。

8、請使用機械專用插頭,切勿與其它電器共同使用一個插座。

9、請安裝在環境溫度低于35度,制冷時飲料溫度不得超過40度。

10、嚴禁在制熱或制冷工作狀態時,轉換為制冷或制熱工作狀態,否則損壞壓縮機。

 


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