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單開門商用酸奶機HL-230A

更新:2015/10/13 14:30:44      點擊:
  • 產品品牌   海藍
  • 產品型號   HL-230A
  • 產品描述

    單開門商用酸奶機HL-280C是一款商用型酸奶機,已經推出市場就得到了廣大客戶的喜歡和信賴,商用酸奶機性能比較優越,能夠滿足市場的各種需求...

產品介紹

    市場價:3680

    海藍價:2850

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    最終解釋權歸鄭州海藍名揚制冷設備有限公司所有。

    一、產品展示

    1.小型商用酸奶機HL-68  價格:980元

    品名】商用酸奶機HL-68
    【容積】68升 
    【規格】470*430*850mm
    【滅菌方式】紫外燈滅菌
    【電源】50Hz   220V   ±10%
    【加熱功率】520W
    【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下
    酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

    【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



    2.小型商用酸奶機HL-88  價格:780元

    品名】商用酸奶機HL-88
    【容積】88升 
    【規格】470*430*850mm
    【滅菌方式】紫外燈滅菌
    【電源】50Hz   220V   ±10%
    【加熱功率】520W
    【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下

    酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

    【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



    3.小型商用酸奶機HL-98  價格:1280元

    品名】商用酸奶機HL-98
    【容積】98升 
    【規格】490*480*850mm
    【滅菌方式】紫外燈滅菌
    【電源】50Hz   220V   ±10%
    【加熱功率】520W
    【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下

    酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



    4.小型制冷商用酸奶機HL-128  價格:1950元

    品名】商用酸奶機HL-128
    【容積】128升 
    【規格】470*430*1280mm
    【滅菌方式】紫外燈滅菌
    【電源】50Hz   220V   ±10%
    【加熱功率】520W
    【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下

    酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

    【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



    5.小型商用酸奶機HL-128 價格:1980元

    品名】商用酸奶機HL-128
    【容積】128升 
    【規格】480*500*1160mm
    【滅菌方式】紫外燈滅菌
    【電源】50Hz   220V   ±10%
    【加熱功率】520W
    【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下

    酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

    【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



    6.液晶板小型商用酸奶機HL-128  價格:2150元

    品名】商用酸奶機HL-128
    【容積】128升 
    【規格】490*500*1160mm
    【滅菌方式】紫外燈滅菌
    【電源】50Hz   220V   ±10%
    【加熱功率】520W
    【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下
    酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

    【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



    7.商用酸奶機HL-228  價格:2000元

    品名】商用酸奶機HL-228B
    【容積】228升 
    【規格】520*600*1950mm
    【滅菌方式】紫外燈滅菌
    【電源】50Hz   220V   ±10%
    【加熱功率】1000W
    【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下
    酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

    【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



    8.商用酸奶機HL-228A  價格:2350元

    品名】商用酸奶機HL-228A
    【容積】228升 
    【規格】520*600*1900mm
    【滅菌方式】紫外燈滅菌
    【電源】50Hz   220V   ±10%
    【加熱功率】1000W
    【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下
    酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

    【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



    9.商用酸奶機HL-228C  價格:2650元

    品名】商用酸奶機HL-228C
    【容積】228升 
    【規格】520*600*1900mm
    【滅菌方式】紫外燈滅菌
    【電源】50Hz   220V   ±10%
    【加熱功率】1000W
    【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下
    酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

    【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



    10.商用酸奶機HL-230A  價格:2850元

    品名】商用酸奶機HL-230A
    【容積】280升 
    【規格】600*600*1950mm
    【滅菌方式】紫外燈滅菌
    【電源】50Hz   220V   ±10%
    【加熱功率】1000W
    【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下
    酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

    【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



    11.不銹鋼商用酸奶機SNJ-228C  價格:3650元

    品名】商用酸奶機SNJ-228C
    【容積】280升 
    【規格】550*600*1950mm
    【滅菌方式】紫外燈滅菌
    【電源】50Hz   220V   ±10%
    【加熱功率】1000W
    【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下
    酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

    【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



    12.雙開門商用酸奶機HL-600  價格:4500元

    品名】商用酸奶機HL-600
    【容積】600升 
    【規格】600*1280*1950mm
    【滅菌方式】紫外燈滅菌
    【電源】50Hz   220V   ±10%
    【加熱功率】2000W
    【適用環境】≤32℃  ,相對濕度90%以下
    酸奶發酵劑】為乳酸菌或雙歧桿菌

    【酸奶杯材質】紙杯、玻璃杯、塑料杯(耐溫度達到50度材質杯子)



    商用酸奶機做酸奶產品問答:

    1.如果沒有“乳酸菌粉”作為發酵菌種時怎么辦? 
    最好以“乳酸菌粉”作為發酵菌種,也可用市售現成的酸奶作為菌種,但要注意含菌的標示及新鮮度,另也可以用已做好的酸奶,在食用前先留存少量作為下次制作時的菌種,但要注意容器消毒,及避免冷藏時受到污染。 
    2.如何分辨酸奶已經做好? 
    將容器慢慢傾斜,表面呈濃稠狀或凝結成豆花狀就表示酸奶已做好。 
    3.自制酸奶可保存多久?為何有些市售酸奶可以保存半年以上? 
    酸奶冷藏可保存10天左右,但前3天的酸奶最新鮮,活菌最多,品質最好,建議在一星期飲用完畢。可以保半年以上的市售酸奶,屬于完全滅菌,已沒有活性乳酸菌,此種產品只要常溫保存即可。 
    4.酸奶可以加熱飲用嗎? 
    由于酸奶內的活性乳酸菌在高溫下會被殺死,所以如果不想喝太冰的酸奶,最好將酸奶擺放在室溫下回溫,然后在30分鐘內喝完,也可以用隔水加熱的方式加溫,但是溫度不可以超過40度,避免活性菌被殺死。 
    5.酸奶有“離水現象”還能飲用嗎? 
    當發酵時間過久時,酸奶會變得比較酸而且有透明的水跑出來,此為正常的“離水現象”,并非壞掉變質。這種水含有乳清蛋白,可和酸奶一起食用。
    6.什么情況下酸奶難成功? 

    1、牛奶殘存抗生素太多,會抑制有益菌的繁殖。

    2、 牛奶不新鮮或購買回來后儲存不當,以致滋生雜菌,干擾酸奶的正常發酵。

    3、 發酵時間太短。 

    7.酸奶發酵時間過長會壞嗎? 
    發酵時間過長會造成乳清分離,甚至形成蜂窩狀,雖然沒有壞,但聞起來少了一股香味,吃起來口感也差了一些,如果顏色出現橘紅色或有起泡現象或是發出異味,表示變質不能食用。 
    注意事項
    1.所用菌種酸奶不可以用加入果料的,更不可用果味酸奶。 
    2.牛奶加熱的溫度如過高,會殺死酸奶中的乳酸菌造成發酵失敗,如溫度過低又會造成發酵緩慢,以摸著不燙手為度(微波爐加熱常常會造成受熱不均,應該用勺子攪拌一下再試溫度)。 
    3.不可用電飯鍋的保溫檔進行發酵,因為保溫的溫度過高,保溫發酵時,電飯鍋必須斷電。如果在冬天制酸奶,可以把瓷杯放在暖氣上發酵。 
    4.發酵容器用帶蓋瓷杯最好,硬塑料杯子也可,但如杯子質量不過關的話,加熱消毒時容易變形。蓋子很重要,乳酸菌是厭氧菌,無氧環境更有利于發酵。 
    5.容器消毒最好不用消毒液,因為如果沖洗不干凈,會殺死乳酸菌,使發酵失敗。加熱消毒是最安全的方法。 
    6.有抗奶(含有抗生素)或還原奶(用奶粉還原成的牛奶)都不適合作制作酸奶的原料。 

    7.菌種酸奶因為質量不穩定偶爾也會造成發酵失敗。 

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